ほうれん草おかかチャーハン【JA福岡市】

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Description

残りごはんを使ってチャチャッとチャーハン!!栄養満点なのに鮮やか!!

材料 (4人分)

4個
茶碗4杯分
2パック
塩コショウ
適量
しょう油
大さじ1
ごま油
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草は、みじん切り

  2. 2

    写真

    白ネギもみじん切り

  3. 3

    ベーコンは、1㎝位にカット。卵は、溶いておく。冷ごはんの時は、温めておく。

  4. 4

    ごま油で、ベーコンを炒め、ほうれん草、白ネギも入れて軽く炒める。

  5. 5

    4の中に溶き卵を入れ、軽く混ぜ合わせた中にご飯を入れて炒める。

  6. 6

    塩コショウで味付けをし、かつお節を入れ、しょう油を回し入れ混ぜ合わせると出来上がり。

コツ・ポイント

フライパンの調理になったら、手早く、すべて準備して火をつけましょう!

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 4901397 公開日 : 18/02/16 更新日 : 18/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
きょんぴぃ☆
栄養満点でとっても美味しかったです♪かつお節が良いアクセント!

レポ感謝です!!彩りが食欲をそそります(#^.^#)

写真
novia_k
美味しくいただきました‼️

ボリューム満点です!彩りも素敵!! ♪ヾ(●’∀’●)ノ♪

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なーなちゃん
息子のお弁当に♬この一品で栄養が摂れていいですね♡

ボリューム満点のお弁当!!もの凄く美味しそうです(*´ω`)

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オレンジフェピー
余って困ってたおかかが使えました!小えびもプラス!

小えびアレンジ素敵です(v´∀`)おかかたっぷり美味しそう!