混ぜて炒めるだけ!簡単チーズタッカルビ!
作り方
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1
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玉ねぎをくし型切りに、白菜を食べやすい大きさに切る。
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2
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鶏もも肉を一口台(大きめ)に切り、★の材料と一緒にビニールの中に入れ、よくもみ、20分間冷蔵庫においておく。
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3
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ごま油をしき、玉ねぎと白菜を軽く火が通るまで炒める。
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4
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フライパンにキムチと先程漬け込んだ鶏肉を液体ごと入れ、鶏肉に火が通るまで炒める。
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5
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火が通ったら、炒めているものを両サイドに分け、真ん中にとろけるチーズを入れる。チーズが溶けたら完成!✨
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コツ・ポイント
☆コツは鶏肉をフライパンに入れた後、野菜からでた水分がほとんど飛ぶまで火を通すことです☆
☆今回のレシピはチーズを贅沢に使っています。チーズは1袋でも大丈夫です!☆
☆作り方が長くなってしまいましたが、とても簡単な作業ですぐに作れます!☆
☆今回のレシピはチーズを贅沢に使っています。チーズは1袋でも大丈夫です!☆
☆作り方が長くなってしまいましたが、とても簡単な作業ですぐに作れます!☆
このレシピの生い立ち
スーパーにキャベツがなく、白菜でやってみました。