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ほうれん草はたっぷりの熱湯で茹で、水にさらしてあくを抜く。3cm長さに切る。油揚げは油抜きして、切る。
鍋にだし汁、しょうゆ、酒を入れて、火をかける。煮立ったら油揚げを加えて、3分ほど煮る。
油揚げがくたっとしてきたらほうれん草を加える。さっと煮て火を止める。
母の味が出せて嬉しく( ☆∀☆)
小松菜も美味しいですよね!(⌒‐⌒)
はじめてですか?和え物もいいけどまた作ってみてください~♡
いつも素敵なレポ感謝です☆ホウレンソウおいしいですよね。