蓮根の金平★＾−＾★れんこん
ちょこふらんす♡
作り方
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1
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レンコンは綺麗に洗って
3mm厚で
食べやすい大きさに切ります
鷹の爪とごま油を
フライパンに入れ
炒めます
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2
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酒を入れ
蓮根に火を通します
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3
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醤油とハチミツを入れ炒めます
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4
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5
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白ごまを入れ全体にあえます
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コツ・ポイント
ハチミツを入れると照りが出、マイルドに仕上がります
ごま油の香りと鷹の爪の辛味が♡
ごま油の香りと鷹の爪の辛味が♡
このレシピの生い立ち
レンコンのシャキシャキ感と甘味・辛味・香りが
あとをひきます★＾−＾★
あとをひきます★＾−＾★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
