ゆずすこモヤシ。の画像

Description

“ゆずすこ”って、液体ゆずコショウのことです…。

材料

300g
2~3枚
★オリーブ油
小さじ2
★ゆずすこ
小さじ2
★醤油
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    沸騰したお湯でジャスト1分、もやしを茹でます。

  2. 2

    写真

    ざるにとって、水気を切ります。

  3. 3

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    ★を合わせて、よく混ぜます。

  4. 4

    写真

    大葉を細かく刻んで散りばめ、ゆずすこドレッシングをかければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

液体ゆずこしょう“ゆずすこ”を使います。それくらいです。温かいうちでも、冷やしてからでも食べられます。

このレシピの生い立ち

ひと味違うもやしを追い求めて…。
レシピID : 4907646 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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なつき☆ミ
ゆずすこの活用法が知れて嬉しいです♫簡単でとっても美味♡有難う☆

れぽ感謝♪宮崎を訪れた際に手に入れた“ゆずすこ”美味しいね!