寒い日にあら汁風簡単白子汁の画像

Description

寒い日に旨味たっぷりホカホカになります。
あら汁はハードル高いけど簡単につくれます。

材料 (4人分)

一パック
適量
一束
出しのもと粉タイプもしくは大さじ一
一袋
みそ
一本
生姜すりおろし
適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて味噌汁の要領で切ります。

  2. 2

    出しのもとをいれて沸騰したらすべて入れます。

  3. 3

    生姜 味噌汁をいれます。
    出来上がり

コツ・ポイント

出しのもとは一袋ですが味味しながら大目に、ネギも白子もたっぷりがおすすめです。
多めに入れると白子は美味しいあら汁というかもう鍋みたいにそれはそれで美味しいです。
あとは魚の美味しいスーパーの方が白子の旨味があるみたい。

このレシピの生い立ち

近くのお弁当やさんで寒いからあたたたまるよ。といただいめ感動したので再現しました。
白菜、エリンギ、ネギがやはり黄金
レシピID : 4908028 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/28

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