簡単 鶏肉  キャベツ のオイマヨ炒めの画像

Description

鶏モモとキャベツのオイマヨの簡単炒め物です!キャベツが高いので。代用品として玉ねぎでも可!

材料 (一人分)

半分
片手で軽く掴める程度
調味料
オイスターソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと鶏肉は一口大に切っておきます!
    調味料は、合わせておいても良いですし!
    洗い物が増えるのが嫌な場合後でも大丈夫

  2. 2

    まずは!鶏肉!中弱火で片面を焼きます!
    この時蓋をすると中まで綺麗に火が通ります。
    時間は5分程度

  3. 3

    片面がこんがり焼けたら、裏返してもう片面も!
    両方こんがりやけたらキャベツ投入!

  4. 4

    キャベツを入れたら火を少し強く!
    焦がしてしまうか心配な場合はそのままでもok!

  5. 5

    キャベツがしんなりしてきたら!オイスターソースとマヨネーズを入れて混ぜて完成!

  6. 6

    この時火はつけたままの方がマヨネーズが綺麗に混ざります!

  7. 7

    追記
    玉ねぎなど足してもOK!!
    味付けが濃い方が良ければ!オイマヨ入れる前に下味で塩胡椒少々足してください!

  8. 8

    皆さまレポありがとうございます!!
    個別に返信したいのですが。。。出来ないのでこちらで失礼致します。

コツ・ポイント

コツもポイントも特にありません!焦がしさえしなければ誰でも簡単に作れます!

このレシピの生い立ち

ポトフがあったけど、メイン料理がほしい。だが手を抜きたいってことで作ってみました!塩胡椒、片栗粉めんどくさくて無しにしましたが!美味しかったです。
レシピID : 4909014 公開日 : 18/01/28 更新日 : 18/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (16人)
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よーこ☆ガッキー
簡単でおいしくて良いですね♪また作ります☆
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no1642
しめじやらある物もたくさん入れて美味しかったです!!

しめじいいですね٩(ˊᗜˋ*)و美味しそうに作って頂きありがとうございます!!

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s06007
簡単!美味しい!流石人気メニューですね!😆。鶏モモはシチュー等用に切って売ってる340gを使い余計楽ちんでした。

切り売りしているの使うの良いですね♫お口にあってよかったです(^^)

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ネコまろす
簡単♪まろやかオイマヨがキャベツ鶏肉に絡み超美味♪(^-^)b

つくれぽありがとうございます!お口にあって良かったです!