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冷凍エビを解凍。水につけとく
にんにくをうすぎりに。玉ねぎスライス。
パスタ茹で始める。フィットチーネがなければ普通の麺でもおいしいです!
フライパンにオリーブオイル多めにいれて、弱火でにんにくを炒める。
にんにくの色が変わってオリーブオイルに色が移り始めたら玉ねぎを投下。少し透明にぬったらエビを入れる。
茹であがるまで、火を消しておく
パスタがゆであがったら、水分を切って、フライパン弱火にして、パスタを追加!
ままぜて、盛り付け、チーズをふったらできあがり!
ですよね!ありがとうございます!