ざぼんパウンド♪

ざぼん漬は、細かく刻んでおく。オーブンを１８０度に予熱する。

ショートニングに蜂蜜を入れよく混ぜる。
卵を一つづつ割りいれ、その都度よくまぜる。ホットケーキミックス粉をいれ　混ぜる

ざぼん漬とレーズンをいれ軽く混ぜ、パウンド型やマフィンの型に入れて　焼く。
１８０度で、位置を入れ替えながら３０分焼きました。