✿ウインナーの天ぷら✿

✿ウインナーの天ぷら✿
天ぷらする時はコレがないと(●゚A゚●)ダメぇ!!

材料

ウインナー(できればあらびき)
好きなだけ
✿衣✿
小麦粉
160グラム
40グラム
1個
卵黄とあわせて1カップ

1

ウインナ-を斜め切りにする。

2

ボウルに卵黄を入れて冷水を加え、よく混ぜ卵水を作り粉類を加え、粉が少し残る程度に軽く混ぜ
合わせ衣を作る。

3

ウインナ-を衣にくぐらせ、170度くらいの温度の油で揚げる。

コツ・ポイント

衣は面倒な場合は市販の天ぷら粉を使用してください(*´∀`*)
自分で衣を作るときはこの衣がおすすめです♪

このレシピの生い立ち

小さい頃から食べていて大好物なのです(*´∀`*)
レシピID : 490953 公開日 : 08/01/19 更新日 : 08/03/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/05/15

写真

サクッ&パリッでうんまっ!!天ぷら作る時は必ずリピしよっと(笑)

megu1122

れぽありがとうございます。掲載がものすごく遅れてすみません涙

08/03/14

First tsukurepo mark
写真

初めてウインナーを天ぷらにしました★美味しいですね★

ハピスタ

ハピスタサン♡ありがとうデス♡初めてとおいしいに涙・・