明太子のせポテサラ
aomeri31
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、ちっさく切ってかぶるくらいの水で茹でる
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2
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じゃがいもに火がとうり やわらかくなったら水分をとばし ほっくりさせる
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3
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じゃがいもをつぶして★をいれてまぜあわせます
お皿に盛り付けて明太子をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
明太子は、混ぜずにのっけるのがポイントだと思っています
このレシピの生い立ち
お店で 食べて美味しかったので再現。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
aomeri31
