あと出しOK☆炊飯器de簡単美味おでん♪
作り方
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1
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具材はそれぞれ食べやすい大きさに切っておき、肉類は○を揉み込んで焼き色をつけたければ先に焼いておく
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2
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大根と肉類と☆を炊飯器を入れて炊飯スイッチを押す
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3
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【2】が炊き上がったら、ゆで卵以外の残りの具材を加えて、もう一度炊飯スイッチを押し、終了したらゆで卵も入れて完成!
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4
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食べるタイミングまで保温状態にしておくと、いつでもすぐ美味しく食べられるので、あと出しにも☆
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コツ・ポイント
大根や肉類は下煮するとより柔らかくなるので先に炊いておくのがオススメ。肉類はそのまま炊いても美味しいが、好み先に焼き色をつけても。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理だとずっとコンロについていなくても煮込み状態で美味しく仕上がり、そのまま保温しておくとより美味しくなるうえ、食べたいタイミングですぐ熱々を食べられるので、あと出し料理にぴったりだと思って完成