シチューのルーが半分しかない！増やそう★

シチューのルーを分量の水で溶かす。

ルーが溶けたら、火を止め、増やしたい分量の水or牛乳を加える

小麦粉を振るって加えて、泡立て器で混ぜる
具材を、コンソメとかで似てるなら、調味不要！必要なひとは、少しコンソメたす！

トロミがいい感じについたら、材料を似ている鍋に、作ったルーをGO

ここでは、少し固めで大丈夫★

ちょっとトロミは弱いかなー
小麦粉を多くするとトロミは強くなります。でも、ダマも増えるかも。