さんま缶の混ぜ御飯 ♪ 出汁茶漬も美味!

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Description

さんま缶を使って節約ご飯♪
出汁茶漬にすると高級感のあるオトナの味に変身します!
1人の時の昼食やお酒の後にどうぞ。

材料 (1人分)

お茶碗1杯
さんま蒲焼き缶詰
1/2缶
小さじ1杯
紅生姜 みじん切り
小さじ1杯
ネギ・刻みのり
適量
↓ 出汁茶漬にする場合
出汁
150cc 程度
ワサビ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    さんまの蒲焼き缶詰を用意します。
    ネギは小口切り、紅生姜はみじん切りにします。

  2. 2

    写真

    ボールにご飯を入れ、缶詰のさんまをほぐしながら加え、ゴマ・紅生姜も混ぜ込みます。さんま缶のタレもお好みの量を入れます。

  3. 3

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    器に盛り、ネギ・刻みのりをのせて出来上がりです。

  4. 4

    写真

    途中まて食べたところでダシとワサビを加えて、出汁茶漬にするのがオススメです!

コツ・ポイント

出汁茶漬のダシは粉末ダシをお湯で溶いたものや、液体ダシを薄めたものでもOKです。
ワサビたっぷりがおすすめ(^^)

このレシピの生い立ち

お昼ご飯に簡単に作れるものを…

お酒の後のご飯にも…
レシピID : 4913455 公開日 : 18/01/31 更新日 : 18/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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明mei
倍量にして丼に盛りました♪わさびだけでなく柚子胡椒もかけました!

つくれぽありがとうございます!柚子胡椒、試してみたいです!

初れぽ
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凪なぎ
大葉も入れてみました。おかずになるご飯が欲しかったので。

つくれぽ感謝です!大葉いいですね(^^)大葉だいすきです!