冷蔵庫の掃除をしたら作る！適当パスタ★

パスタはたっぷりのお鍋に塩を入れて
茹でておきます。

パスタソース作りです。
材料を切ります～！
・なす→輪切り
・カクテルトマト→へたをとる食感を出すために、１～２個は角切りにしておく。
・にんにく→薄くスライス
・赤とうがらし→タネを取って輪切り

ちぢみほうれん草！
あくがないので、食べやすい大きさに切るだけ～。

ない場合はほうれん草を！その場合は下茹してください。

ホタテに火が入ったら塩・こしょうをしてなす、まるごとトマトを入れて炒めます。トマトに火が入ったらきべらなどでお好みでつぶしちゃってもok。汁が出てうまくなります。

チキンスープ、かに缶を入れます。残りの汁も入れて下さい。ぐつぐつしてきたら、トマトケチャップをフライパンの周りに２まわしくらい入れます。

ここでお酢を入れます。酸味が増していい感じに♪

ほうれん草の茎を入れ、火が通ったら、続いて葉っぱの方を入れます。食感用に角切りしておいたトマトもここで投入します。全体的に火が通ったら、塩・こしょうで味を調えて、パスタ
ソース完成★