簡単♪タンドリー風スパイシー手羽先

簡単♪タンドリー風スパイシー手羽先の画像

Description

●下ごしらえは全ての材料をビニール袋に入るだけ!包丁もまな板も不要です♪
●①で漬けた後、そのまま冷凍保存も可能です。

材料 (2人分)

6本
 
A にんにく(すりおろし)
小さじ1/3
A しょうが(すりおろし)
小さじ1/3
A カレー粉
小さじ1・1/2
A クミンシード
小さじ1
A 砂糖
小さじ2/3
A 塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    ビニール袋に手羽先とAを入れてよくもみ込み、常温で30分~1時間程おく。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をなじませ①を皮目から入れ、焼き色が付き火が通るまで両面を焼いて器に盛る。

コツ・ポイント

●肉は火を入れすぎると固くなるので、火が通る前に焦げてしまいそうな時は、弱火にして蓋をし、火が通るまでじっくりと焼いてください。

このレシピの生い立ち

安くて美味しい、スパイシーなお肉が食べたい!と思い立ち、作りました♡
レシピID : 4913846 公開日 : 18/01/31 更新日 : 18/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックOL9PKF☆
外かり中ふっくら、お味染み込み〜で最高でした。感謝です

作って頂き、嬉しいです!感想もありがとうございます✨