タレも自分で作る!ぶっ込みすき焼き
作り方
-
-
1
-
牛脂を鍋に入れ、ネギを焼く
-
-
-
2
-
牛肉を入れて色が変わるくらいに焼く
-
-
-
3
-
調味料を全部入れ野菜も次々に入れていく
-
-
-
4
-
蓋を閉めて煮たら出来上がり
-
コツ・ポイント
醤油のメーカーによって味が濃くなったり薄くなるので、80ccくらいまで入れて味を見て入れるといいと思います。野菜や豆腐入れると少しだけ薄くなるので、ちょびっと濃いくらいがいいかもしれません。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピ見たけど、うちの調味料ではこれがベストでした( ´ ▽ ` )