トマト缶でミートソース ドリアにも♪

トマト缶でミートソース ドリアにも♪の画像

Description

母の味に近づけるべく試行錯誤中です。覚書を兼ねてるのでレシピが変更になる可能性大です( ºωº; )

材料 (4〜5人分)

ニンニク
1かけ
大1個
4個
オリーブオイル
大さじ2
200cc
☆コンソメ
1個
☆ケチャップ
大さじ3
☆ウスターソース
大さじ2
☆砂糖
大さじ1/2
☆ローリエ
1枚
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎ・しいたけをみじん切りする

  2. 2

    オリーブオイルでニンニクの香りがたつまで熱す

  3. 3

    写真

    たまねぎが透明になるまで炒めたら、椎茸も投入。油がまんべんなく回る程度に炒める

  4. 4

    写真

    挽肉を投入。色が変わるまで炒める

  5. 5

    写真

    ☆を投入して弱火で20〜30分煮こむ(ローリエが小さかったので画像では2枚入ってます)

  6. 6

    写真

    塩で味を整えて出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

まだまだ試行錯誤中。パスタの翌日にはドリアにもなる優れもの!
レシピID : 4915888 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (9人)
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ふくmama✨✨
ペロリと完食しました(*^▽^*)中濃ソースを使って^^またリピートしますv(。・ω・。)
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Moon゜
いつもリピートしてます。このレシピをベースにいろいろ変えて作ってます。
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Te&Yu
たくさん作りました(^.^)とっても美味しいです!
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ムーミン☆ママ
ミートスパで美味しくいただきます( *´艸`)

とても美味しそうです♪お気に召して頂けたら嬉しいです☆