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むね肉を一口大大きさに切る。
ボウルにむね肉を入れ、塩コショウを少々ふり、ごまドレも入れ混ぜ30分以上寝かせる。
今回使用のドレッシングはコレです!
サラダ油を熱したフライパンにお肉を入れ、両面をこんがり焼いたら蓋をして弱火で中まで火を通す。
お皿に盛り完成です☆