紅茶でしぃっとり豚煮
作り方
コツ・ポイント
より味が出るように、ローリエは半分に折って、にんにくは包丁の背でガンと殴ってから入れてます。とにかくいっしょにことこと煮込むだけ。
私はよく夜に作り朝まで鍋にいれたまま冷まします。スライスしたものをタッパーに入れ常備食としてどうぞ。
私はよく夜に作り朝まで鍋にいれたまま冷まします。スライスしたものをタッパーに入れ常備食としてどうぞ。
このレシピの生い立ち
母から習ったレシピの一つです。
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