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きゅうりの辛子漬け

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Description

ジップロックで簡単お漬物

材料 （四人分）

きゅうり
4本
砂糖
大匙 5
塩
大匙 1
粉辛子
小匙 1

作り方

  1. 1

    きゅうりを一口大にカット

  2. 2

    調味料をジップロックに投入
    フリフリ良く混ぜる

  3. 3

    ジップロックにカットしたきゅうりを投入
    フリフリ良くまぶす

  4. 4

    冷蔵庫で一晩寝かせる

  5. 5

    きゅうりが少ししなっとなったら食べごろです

コツ・ポイント

大根や人参の拍子切でも試してみてください

このレシピの生い立ち

黒川温泉でランチを食べようと入ったお店で食べたお漬物が超絶美味しくて‼️
少し甘めの仕上がりですので、お好みで砂糖や粉辛子の量を調整してみてください
レシピID : 4916657 公開日 : 18/02/02 更新日 : 18/02/02

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kanade0530
きゅうりの辛子漬け
by kanade0530