キャベツとパプリカの南蛮漬け
さとこっく
作り方
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1
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キャベツは芯を付けたまま縦に４等分にに切る。パプリカはタネとへたを取って縦８等分に切る。
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせておく。
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3
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フライパンにごま油を敷いて、中火で熱し、キャベツとパプリカを並べる。キャベツは返しながら５分、パプリカは３分焼く。
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4
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熱いうちに調味料に漬け込む。
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コツ・ポイント
漬け込み時間は15分でokです。
このレシピの生い立ち
サラダがわりにもなる南蛮漬けです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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さとこっく
