お弁当にも❤ブロッコリーのゴマもろみ和え

お弁当にも❤ブロッコリーのゴマもろみ和え
お弁当に緑の彩りをねっ❤
甘口もろみとねりごまが美味しいです。

材料

ブロッコリー
小房で適量(私は9つ位使いました)
●甘口もろみ
大さじ1と1/2
●ねりごま
大さじ1強
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1~大さじ1/2

1

写真

材料です>
●甘口もろみ(皆さんの所にも売ってますか?)
●ねりごま
●みりん
●砂糖

2

ブロッコリーは小房に分けてレンジで1~2分チンして下さい。(レンジから出して冷ましておくか、軽く水にさらす

小さ目のボウルに●の調味料を入れて混ぜ合わせます。

3

ブロッコリーが冷めたら水気を切ってボウルに移し、軽く和えて出来上がりです。

簡単です(笑)

コツ・ポイント

☆ブロッコリーはシンナリしすぎないように加減してレンジに掛けて下さい

☆ブロッコリーはしっかりと水を切って下さい。

☆甘口もろみ又はもろみが無い場合は味噌でかまいません。 ☆砂糖、もろみ、味噌等・・・お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

甘口もろみと練りゴマで胡麻和えを作ったら美味しいかな?と思いました( ̄~ ̄;)
お弁当の彩りにピーマン以外の緑色が欲しくて考えました(笑)
レシピID : 491809 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/01/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/06

First tsukurepo mark
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ブロッコリーって和の味でも美味しいのね♫これはヒット作です☆

piro55

piro55さん!つくれぽありがとう❤和でもOKですよね!