大人向け★辛めのチーズタッカルビ
作り方
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1
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鶏肉を一口大より少し大きめに切ってポリ袋へ。★も入れて30分くらいつける
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2
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野菜は食べやすい大きさに切る
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3
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ホットプレートに火の通りにくい野菜から入れ、上に漬けた鶏肉を入れて蓋をして蒸し焼きに
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4
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3分くらいしたらトッポギも投入してかるくまぜまぜ
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5
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9割くらい焼けたところで真ん中にチーズを入れてまた蓋をして蒸し焼き
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6
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好みでチーズにコーンをちらして出来上がり〜!
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コツ・ポイント
辛いのが好きなら粉唐辛子をさらに大さじ2くらい足すと最高!チーズはモッツァレラシュレッドを使うとかなり伸びます(´∀`)★チーズにコーンをちらすとよりまろやかに!
このレシピの生い立ち
とにかく辛いチーズタッカルビが食べたくて★
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