カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮

カリフラワーと鶏肉のクリームコーン煮
とっても簡単に出来ちゃうおかずスープです♫カリフラワーとコーンの甘みにほっとします。

材料 (4人分)

鶏もも肉
250g
カリフラワー
1/2株(350~400g)
バター
大さじ1
クリームコーン缶
1缶(435g)
牛乳
150ml
小さじ1

1

鶏もも肉は皮を取り除き、一口大に切る。カリフラワーは小房に分ける。

2

鍋にバターを溶かし、鶏もも肉を炒める。色が変わったら、カリフラワーを加えて炒める。バターが全体にまわったら、クリームコーン・牛乳・顆粒コンソメを加え、カリフラワーがお好みのかたさになるまで煮込む。

3

レシピ写真は、彩りがなかったので、茹でアスパラを飾ってますが、刻みパセリで十分です^^

コツ・ポイント

とっても簡単に出来るので、コツは特にありません。20分もあれば出来るかと♡

このレシピの生い立ち

大きめのカリフラワーが手に入ったので、たっぷり食べられるものを・・・と思い、子供達も大好きなクリームコーンで煮込みました♫
レシピID : 491914 公開日 : 08/01/21 更新日 : 09/12/01

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

18/11/08

写真

ひよこ豆、玉ねぎ、人参を+。簡単でとても美味しい!リピ決定★

tomoka0314

素敵な具材アレンジありがとうございます♪

18/10/06

写真

カリフラワーが美味しくなりました。ありがとうございます。

kurumi117

つくれぽありがとうございます(*^^*)

18/04/19

写真

ブロッコリーも加えちゃいました!手早くできてグーでした^^ごち

あっこ姉

ブロッコリーも加わってきれいだし美味しそう~!れぽありがとう

18/01/15

写真

コーンの甘さとカリフラワーのホクホクがとっても美味しかったです。

えんぜるまま

ほっこりしますよね♪おいしそうなつくれぽありがとう

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