簡単しらたき鶏塩そばの画像

Description

材料を鍋に入れて煮るだけなので簡単!たくさん食べても低カロリーなのでダイエットにピッタリ!

材料 (2人分)

2袋
150g
1/2袋
2枚
顆粒だし
小さじ1
約小さじ1(お好みで)
コショウ
適量
醤油
大さじ1
600ml
黒コショウ
お好みで
柚子胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし、しらたきを1〜2分くらい湯でてザルにあける。長さ10〜20センチ程度になるよう切っておく。

  2. 2

    鶏肉・豆苗を食べやすい大きさに切る。シソを刻む。

  3. 3

    鍋に水・顆粒だし・鶏肉を入れて火にかけ、鶏肉に火が通ってきたらしらたきを入れて塩・コショウ・醤油で味をつける。

  4. 4

    ③をお皿に盛り付け、豆苗・シソを散らし黒胡椒を降ったら完成!!
    お好みで柚子胡椒を添えてどうぞ!

コツ・ポイント

豆苗を最後に散らすとシャキシャキ感がいい感じで見た目も鮮やか!作るのは簡単なのでコツはいりません♪

このレシピの生い立ち

結婚後夫婦揃って太ったので、主人とダイエットをしようと決意しダイエットレシピを考えました!
レシピID : 4919787 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックUJPLMJ☆
ボリュームあって美味しかったです!盛り付け汚ないですが(笑)

ありがとうございます!お野菜たっぷりでとっても美味しそう♡

初れぽ
写真
りなまる〜〜
えのき・もやしを加え、出しは鍋キューブの鶏白湯でアレンジしました

とっても美味しそうに作ってくれてありがとうございます!