簡単しらたき鶏塩そば
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし、しらたきを1〜2分くらい湯でてザルにあける。長さ10〜20センチ程度になるよう切っておく。
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2
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鶏肉・豆苗を食べやすい大きさに切る。シソを刻む。
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3
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鍋に水・顆粒だし・鶏肉を入れて火にかけ、鶏肉に火が通ってきたらしらたきを入れて塩・コショウ・醤油で味をつける。
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4
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③をお皿に盛り付け、豆苗・シソを散らし黒胡椒を降ったら完成!!
お好みで柚子胡椒を添えてどうぞ!
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コツ・ポイント
豆苗を最後に散らすとシャキシャキ感がいい感じで見た目も鮮やか!作るのは簡単なのでコツはいりません♪
このレシピの生い立ち
結婚後夫婦揃って太ったので、主人とダイエットをしようと決意しダイエットレシピを考えました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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