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豚挽肉と大根のあんかけ煮

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Description

冬はあったかあんかけ

材料 （2人分）

大根
1/3本
豚挽肉
1パック
水
大根が浸る量
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
だしの素
1/2袋
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    大根を好みの大きさに切り下ゆでをする

  2. 2

    挽肉を炒める

  3. 3

    調味料を加え大根も投入する

  4. 4

    汁気が減ってきたら水溶き片栗粉を入れる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

安くなっていた大根を使いたくて作りました
レシピID : 4920946 公開日 : 18/02/04 更新日 : 18/02/04

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みやちゃん910
豚挽肉と大根のあんかけ煮
by みやちゃん910