簡単!里芋☆肉じゃが風
作り方
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1
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里芋の上下を切って皮は縦に向くと簡単です
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2
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ぬめりを取るのに一回茹でこぼします
水から煮て沸騰したらザルにとって水を掛けて元に戻すだけ
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3
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水と砂糖とほんだしを加えて沸騰したら蓋をして中火で5分
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4
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肉、えんどう、醤油、生姜を加えて5分煮て完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
里芋煮を肉じゃが風にしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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