パラッとおいしい肉味噌のチャーハン

長ネギを粗めのみじん切りにする。

ボウルに玉子を割りほぐし、ご飯をよく混ぜる。

フライパンを中火にかけごま油を入れてネギを炒め、油が回ったら肉味噌を入れてほぐれるまで炒める。