福豆のキャラメルバー

福豆を粗めに砕きます。
(皮が気になる場合は、取ってください。)
コーンフレークも少し砕くとバランスがとれて美味しいです

フライパンにグラニュー糖と水を入れ火にかけて、カラメルを作る。

少しふつふつと気泡が出てきて、気泡が細かくなってきたらお湯を入れて、茶色になるまで待ちます。

カラメルができたら、福豆とコーンフレークを入れ絡めます。

固まる前に、バットにクッキングシートを敷き5を形を整えながら入れて粗熱をとります。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で10分程冷やします。