レンジでかに玉
ちむたこりん
作り方
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1
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エノキをレンジで1分加熱
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2
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カニカマとネギと中華だしと水をいれる
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3
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レンジで30秒
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4
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たまごをまぜる
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5
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ボウルにラップをしいて、4をいれる
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6
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レンジで1分加熱
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7
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混ぜる、また1分加熱
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8
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7と8をたまごが固まるまでつづける
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9
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めんつゆと酢と片栗粉を入れてレンジで1分加熱
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10
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9に10をかける
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コツ・ポイント
卵の火加減と餡の火加減が難しいです
このレシピの生い立ち
恵方巻きの残りのカニカマを使いたくて
