しあわせなクッキー
Description
アイスボックスクッキーの成形を工夫してハート型にしてみました。
想像したよりもずっとかわいい形になって満足！
たくさんの人に作ってもらいたいです。
想像したよりもずっとかわいい形になって満足！
たくさんの人に作ってもらいたいです。
とりい
材料
（60枚くらい）
作り方
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1
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無塩バターと上白糖をボールに入れ、泡立て器ですり混ぜます。白っぽく、ふんわりなればＯＫ☆
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2
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別の器で溶いておいた卵を少しずつ入れます。分離しないよう、その都度泡立て器でしっかりまぜます。
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3
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混ぜてきた生地のもとを２つに分けます。ココア生地とプレーン生地にするためです。
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4
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２つに分けたバターの片方に、１００ｇの小麦粉、もう片方にココア３０ｇと小麦粉７０ｇをそれぞれふるいながら入れます。木べらで切るように混ぜ、ひとまとめにします。
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5
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ここがポイント☆基本的にアイスボックスクッキーなので、棒状に成形してスライスして焼きますが、断面がしずく型になるように形を作るのです。
マーブルにしたい時はここでほどよく二色の生地を混ぜておきます。
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6
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30分ほど冷蔵庫で休ませたらナイフで4ｍｍ程度の厚さに切ります。２つのしずく型をくっつければ・ハート型になっちゃいます。
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7
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２００度に予熱しておいたオーブンで１０分ほど焼いてできあがり☆
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8
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端っこ同士をくっつけて焼いたのもかわいい！
大きめのハート、小さいハート、いっぱい作って幸せな気分にひたってくださいね。
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コツ・ポイント
ほっそりしたしずく型にすると、２つくっつけてもスマートな形のハートになっておしゃれな感じ。
まるっこいしずく型ならぽってりしたハート型になって、これもまたかわいいです。
まるっこいしずく型ならぽってりしたハート型になって、これもまたかわいいです。
このレシピの生い立ち
思いつきです！
ハート型のクッキーの型を買うのがこっぱずかしかいけど、作りたかったので考えました。
ハート型のクッキーの型を買うのがこっぱずかしかいけど、作りたかったので考えました。
とりい
