美肌に!!にんじん★たっぷりスコーン

美肌に!!にんじん★たっぷりスコーン
プレーンの生地ににんじんの摩り下ろしを混ぜるだけ♪
マスカルポーネチーズとの相性抜群デス!

材料

薄力粉
200g
小さじ2
プレーンヨーグルト
大さじ2
砂糖
大さじ1
バター
50g
にんじん
2/3本

1

薄力粉、BP、砂糖を混ぜる。

2

バターを1の中でポロポロになるように切りまぜる。

3

にんじんを摩り下ろしと、ヨーグルトを2に加えて、生地をまとめる。
★やっと混ざるくらいのかたさでOK。

4

1~1.5cmの厚さに伸ばして、セルクル型で抜く。

5

190度で20分焼く。

コツ・ポイント

3で捏ねすぎないようにする。粉っぽい程度で大丈夫です。
レーズンを入れるとよりおいしいですよ(@^o^@)
今回は入れ忘れました・・・

このレシピの生い立ち

プレーンのスコーンをアレンジしたくて☆
にんじん入りスコーンで目指せ美肌!
レシピID : 492243 公開日 : 08/01/21 更新日 : 08/02/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/12/18

写真

水分多くしてしまったせいか膨らまず…。でも美味しかったです‼

HoneyAmy

膨らまなかったですか・・・でも食べてもらえて嬉しい!レポ感謝

13/10/25

写真

ふわふわなスコーンで美味☆千切り人参プラスで食感アップ("*

ももfam

食感アップ!ステキアレンジですね☆美味しそうです。レポ感謝!

13/10/16

First tsukurepo mark
写真

人参嫌いな自分に… 笑 これならバクバク食べれておいしかった♡

☆yukary☆

おいしそ☆人参お嫌いでも食べられたなんて嬉しい!ありがとう