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材料２つ チョコケーキ

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Description

バレンタイン準備

材料

卵
3個
板チョコ
150g

作り方

  1. 1

    卵を卵白、卵黄に分ける
    卵白は冷凍庫に

  2. 2

    湯煎で細かくした板チョコを溶かして、卵黄を加えて混ぜる

  3. 3

    冷凍庫に入れておいた卵白を泡立ててメレンゲに。

    我が家はFPウィスクを使ってスイッチ押して放置です。

  4. 4

    つのが立つまで泡立ったメレンゲを3回に分けてチョコの生地に混ぜ合わせる

  5. 5

    アムウェイ 中フライパンに入れてIH 3（極弱火）で30分。
    巻き上がったら串を刺して中まで火が通っているか確認。

  6. 6

    焼きあがったらすぐにフライパンから出しケーキクーラーで冷ます

  7. 7

    好みで粉砂糖

コツ・ポイント

メレンゲ用の卵白は冷やしておくとすぐに角が立つ

このレシピの生い立ち

チョコのカサ増し。。笑
レシピID : 4923091 公開日 : 18/02/06 更新日 : 18/02/06

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材料２つ チョコケーキ
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