ササミのホイル焼き
☆mint
作り方
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1
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ササミは塩麹に一日漬け込んでおくとふっくらした仕上がりになりますが、しなくても大丈夫です
スジをとって切り込みをいれる。
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2
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野菜はどんな切り方でもいいです。
ニンニクだけは薄皮をむきそのまままるごとで。
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3
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アルミホイルの上にマーガリンをのせ具を全部いれ塩コショウし包みフライパンで焼くだけ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ニンニクが芽ができかけたのでいろんな野菜とホイルで蒸し焼きにしました。ホコホコし食べやすくなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
☆mint
