ほっこり 中華粥
Description
風邪で食欲がないときに！
しょうがやネギが入っているので、体ポカポカ免疫力アップ！
しょうがやネギが入っているので、体ポカポカ免疫力アップ！
yunkoro89
材料
（一人分）
500cc
★鶏がらスープ
小さじ1と1/2
★貝柱だし
小さじ1と1/2
★しょうが（千切り）
ひとかけ
茶碗に軽く一杯
5cm
1本
作り方
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1
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鍋に★のマークの材料を入れて沸騰させる。
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2
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沸騰したらきのこ類、鶏肉、ネギを入れる。
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3
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鶏肉に火が通ったら、ご飯を入れる。
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4
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3分くらい中火で煮込んで、ごはんが馴染んで少しスープが濁ってきたら、完成！
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5
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器に盛って、最後に小ねぎを乗せて召し上がれ。
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6
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ラー油を入れたバージョン。
辛いの苦手だから、お気持ち程度(；^ω^)
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コツ・ポイント
お好みでラー油、ごま油をかけても美味しいです！
コーンを入れてもいいかなと！
基本は冷蔵庫に余っている材料で！
しょうがはチューブのものでもいいと思います。
コーンを入れてもいいかなと！
基本は冷蔵庫に余っている材料で！
しょうがはチューブのものでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
風邪で食欲がない主人のために。
普段はお粥は好きではないけど、スープストックの中華粥は美味しいと言っていたのが、作るきっかけになりました。
本当の体調不良の方にはキノコではなく消化の良い野菜を使ってあげてください。
普段はお粥は好きではないけど、スープストックの中華粥は美味しいと言っていたのが、作るきっかけになりました。
本当の体調不良の方にはキノコではなく消化の良い野菜を使ってあげてください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
yunkoro89
