みたらしあんで食べる揚げかぼちゃ♡

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Description

カラッとサクサクでトロトロなかぼちゃにみたらしあんが絡んで美味しいお野菜スイーツが出来ました♡
お弁当にもいけるかな♡

材料

1/4個
大さじ2
<タレ>
醤油、みりん
各大さじ1
砂糖
大さじ2
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃを1㎝幅に切り食べやすく切ったら、ビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。

  2. 2

    中火でじっくりカラッと揚げ、油をきる。

  3. 3

    タレの材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、600wで1分30秒チンしてよく混ぜたらかぼちゃにかける。

コツ・ポイント

焦げない様に弱めの火で中までしっかり柔らかくします。

このレシピの生い立ち

かぼちゃでおやつ♪
レシピID : 4924971 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

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