ギリシャ風 ヨーグルトグリルチキン

ギリシャ風 ヨーグルトグリルチキン
鶏胸肉を柔らかくジューシーに。サラダと一緒に、美味しくいただけます。

材料 (約4人分)

鶏胸肉
1kg
プレーンヨーグルト
半カップ
半個分
レモンの皮
適量
ドライオレガノ
小さじ1
小さじ半分
コショウ
適量

作り方

1

写真

鶏胸肉以外の材料をボールに入れ、混ぜ合わせます。イタリアンパセリはみじん切り、レモンの皮はおろし金で削りいれます。

2

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約10センチ大に切った鶏胸肉をボールに入れ、混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上寝かせます。

3

写真

オーブンシートをひいたオーブン皿にならべ、190度に温めたオーブンで15-20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

焼き過ぎると硬くなるので注意。

このレシピの生い立ち

美味しいローカーボ食を探して。
レシピID : 4925019 公開日 : 18/02/07 更新日 : 18/02/07

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