お弁当のおかず 卵(オムレツ編)
Description
材料
(全て2人分)
作り方
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1
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★卵3個★じゃがいも小1★粉チーズ大1★茹でたじゃがいもを刻んで卵に混ぜチーズも入れて塩胡椒で味付けてバターで焼く。
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2
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★卵3個★ブロッコリー3房くらい★茹でたブロッコリーを刻んで混ぜ塩胡椒少々とマヨネーズ大1で味付けて焼く。
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3
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★卵3個★ハム2枚★スライスチーズ2枚★牛乳大1★ハムを細かく刻み、ちぎったチーズと牛乳を卵に混ぜ塩胡椒で味つけ焼く。
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4
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★卵3個★玉ねぎ1/4個★合挽肉60g★スライスした玉ねぎと挽肉を炒め塩胡椒で味つける。卵に塩胡椒してバターで焼き、肉を巻き込む。
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5
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★卵3個★ツナ小1/2缶★卵にツナを混ぜマヨネーズ大1を混ぜ塩胡椒し焼く。
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6
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★卵3個★赤インゲン1/4缶★ツナ1/2缶★サッと茹でたインゲンとツナを卵に混ぜ、塩胡椒で味付けて焼く。
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7
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★卵3個★ミニトマト4個★スライスチーズ1枚★トマトは4つ割りチーズはちぎり卵と混ぜて塩胡椒で味つけバターで焼く。
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9
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★卵3個★ほうれん草1/6束★ミニトマト4個★細かく切ったほうれん草をバターでサッと炒め、4つ切りにしたトマトを入れて塩胡椒で味付けた卵を加えてオムレツにする。
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10
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★卵3個★エリンギ1/4本★ミニトマト4個★スライスチーズ1枚★細かく切ったエリンギをバターで炒め、4つ切りにしたミニトマトとちぎったチーズを入れて塩胡椒した卵を加えオムレツにする。
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11
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★卵3個★舞茸1/6袋★ニンニクの芽2本★細かく切ったニンニクの芽と舞茸を炒め塩胡椒した卵を加えオムレツにする。
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12
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★卵3個★えのき1/6袋★エリンギ1/2本★ブナピー1/6袋★キノコを小さめに切り、バターで炒め塩胡椒で味付ける。軽く塩胡椒した卵を加えオムレツにする。
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