ふわっと長芋入りヘルシーお好み焼き♪
作り方
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1
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ボウルにお好み焼き粉と水と卵を入れてよく混ぜる。
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2
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長芋は皮を剥きとろろを作る。キャベツは小さく切り、▲の材料を全てボウルにいれてよく混ぜて生地を作る。
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3
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フライパンに油をひき温まってきたらお玉一杯分の生地を入れて上に豚肉を置いて蓋をして焼く。両面焦げ目がつくまで焼く。
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4
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焼けたらお皿に盛ってソースなどをお好みでかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
生地はよく混ぜて作る。全部入れて混ぜるだけなので簡単です!入れる具材はお好みで!イカを入れたり、チーズをトッピングしたりしても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
長芋入りのお好み焼きはよく作ってましたがカロリーを気にし始めて豆腐を入れてカロリーオフにしました( ^∀^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)