懐かしいたまごのサンドイッチ

懐かしいたまごのサンドイッチ
昔は卵サンドといえば、ゆで卵ではなく炒り卵だったらしいです(*・Ч・*)ふんわり甘めでおいしいですよ。

材料 (1~2人分)

サンドイッチ用食パン
2枚
○卵
1個
○塩
少々
○砂糖
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

1

○を混ぜて卵液を作り、好きな方法で炒り卵を作る。粗熱が取れたらマヨネーズであえる

2

写真

パンに具を乗せて、平らにならす。もう1枚のパンではさみ、具がなじんだらパン切り包丁で食べやすくカットしてできあがり!

コツ・ポイント

いり卵とマヨネーズだけの、シンプルな組み合わせが1番!ほかに胡椒とか入れたくなりますが、これは入れないほうが美味しいと思います^^

このレシピの生い立ち

お母さんが卵サンドの思い出?を話してくれたので、作ってみました。
レシピID : 492721 公開日 : 08/01/23 更新日 : 08/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (31人)

16/06/13

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シンプルだけど、美味しかったです(*^^*)

ゆうこりんp

お口に合ってよかったです!れぽ感謝♪

16/02/22

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炒り卵いいですね(≧∇≦)甘めでとっても美味しかったです♪

りん♥しゃね

甘めの炒り卵おいしいですよね!れぽありがとうございます♪

16/02/14

写真

炒り卵おいしい!ご馳走様でした!

☆★あーこ★☆

炒り卵もいけますよね´▽`こちらこそレポ感謝です!

16/01/20

写真

ゆで卵作る手間がなくて楽ちん。美味しかったです!

ももん8

お口にあって良かったです♪楽ですよね´▽`

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