トマト煮込み

じゃがいもを四つに切り、電子レンジで3分ほど加熱します。

少し柔らかくなれば熱した油でキツネ色になるまで揚げます。

鶏肉、玉ねぎ、にんじんを炒めます。

水分が飛ぶまで煮立つまで混ぜます。煮立ったら弱火にし最初に揚げたじゃがいもを入れ完成です。