簡単ヘルシー!基本の豆腐ケークサレ♡
Description
簡単ヘルシーで、
アレンジも自在な基本のレシピです♬
我が家の休日の朝ごはんのヘビロテです。
アレンジも自在な基本のレシピです♬
我が家の休日の朝ごはんのヘビロテです。
材料
100g
2個
◉油(菜種油・オリーブオイル・サラダ油など)
60ml
◉塩
0〜小さじ1/2
140g
10g
お好みの野菜(ベーコン、玉ねぎ、ブロッコリー、じゃがいもなど)
適量
トッピング用チーズ
お好みで
作り方
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1
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オーブンを180℃で予熱します。
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2
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材料です。
ベーコンはブロックを使用しましたが、ハムでもソーセージでもなんでも構いません
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3
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じゃがいも、ベーコンは1センチの角切り、玉ねぎは櫛切り。じゃがいも、ブロッコリーはレンジでチン。
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4
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フライパンに油(分量外)をいれ、ベーコン、玉ねぎを炒め、お好みで塩こしょうを(写真はクレイジーソルトです)
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5
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じゃがいもとブロッコリーを入れ、味が馴染むよう炒めます。
これで具材が完成。
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6
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基本の生地作り
◉印をボウルに入れてブレンダーか泡立て器でよく混ぜます。
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7
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◯印の粉類を投入
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8
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ざっくり混ぜます。
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9
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炒めておいた具材、ピザ用チーズを投入し混ぜます。
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10
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型に入れてチーズをトッピングして180℃のオーブンで40分程度間焼きます。
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11
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完成!
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12
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ヘルシー豆腐マフィンからのアレンジレシピです。
ID: ID3905245
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コツ・ポイント
お豆腐の種類や水切り具合によって生地の柔らかさが変わります。具材も多め、少なめ、塩加減などもお好みでアレンジを楽しんでください(o^^o)
このレシピの生い立ち
惣菜パンが好きな子供に無添加でヘルシーなものを食べて欲しくて作りました!本当に美味しいですよー。持ち寄りパーティーにもおススメ♬