色々食べたい✿よくばりお惣菜パン✿写真付
aihime0411
作り方
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1
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HBに材料をすべて入れて、パン生地コースで一次発酵までまかせます。
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2
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生地を取り出し、ガス抜きし丸めなおして、固く絞った布巾をかけて、10分ほど休ませます。その後、めん棒で５ミリ厚さぐらいに広げます。
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3
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真ん中がわかる様に上に少し切り目を入れ、好きな具材をのせます。（板チョコは袋に入れ、めん棒でたたいて細かくしました。）
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4
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手前からクルクル巻いていきます。
真ん中の切り目で切り離し、4等分に切ります。
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5
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クッキングシートの上に並べ、電子レンジの発酵機能で２倍になるまで二次発酵します。
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6
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２倍になりました。
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7
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おかずパンの上にはマヨネーズをかけて、オーブントースタに入れ１９０℃で１５分～２０分ほど焼きます。
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8
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こんがり焼けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
二次発酵は室温や電子レンジによって変わるので、大きさを見ながら判断して下さい。今回はベーコンとコーンですが、チーズ、ハム、玉ねぎ等を混ぜた組み合わせもお勧めです♪お好みで何でもどうぞ～♪
このレシピの生い立ち
甘いパンもおかずパンも両方食べたかったので作ってみました♪(o´艸｀)
aihime0411
