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花粉症対策♡青じそ+お酢+蜂蜜のジュース

花粉症対策♡青じそ+お酢+蜂蜜のジュースの画像

Description

花粉症に良い、しそ、お酢、蜂蜜を使ったジュースです。お酒やソーダで割っても美味しそう♡ 青じその大量消費にも是非！

材料 （4杯分）

水
800ml
青じそ（大葉）
10枚
バルサミコ酢
大さじ1
蜂蜜
大さじ1
砂糖
小さじ1
クローブ（あれば）
1かけ
シナモン（あれば）
少々

作り方

  1. 1

    水を沸騰させる

  2. 2

    写真

    青じそ（大葉）を投入し、蓋をして中火で15分煮込んだら、青じそを湯から上げ火を止める。

  3. 3

    蜂蜜とバルサミコ酢を入れかき混ぜたら、冷ます。

  4. 4

    粗熱が取れたら瓶などの保存容器に移し替え、冷蔵庫で冷やす。

  5. 5

    追記:クローブ1かけとシナモンを少々入れるとちょっとサングリアっぽい香りになりました笑 ソーダやお酒で割ってもいいかも！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青じそ大量消費にジュースを思いつき、何なら花粉症に良さそうな感じで作れないかと試行錯誤したら美味しくできました！
レシピID : 4932465 公開日 : 18/02/11 更新日 : 18/02/12

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花粉症対策♡青じそ+お酢+蜂蜜のジュース
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