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常温に戻したバターのようなマーガリンに、砂糖を入れ混ぜる液
1に卵を3回に分けて入れて混ぜる
2に小麦粉をふるい入れ木べらで切り混ぜ、ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせる
寝かした生地を5㎜厚さに伸ばし好みの型で抜く
170度に暖めたオーブンで15〜20分焼き上げる