玉ねぎソテーの ハンバーグ(メンチカツ)
作り方
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1
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玉ねぎをバターで炒めます
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2
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粗熱が取れたら、ハンバーグのネタの中に入れ混ぜ合わせる
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3
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フライパンで、表面だけ焼く
オーブン使わない方は、このまま
とろ火で、両面焼き
蓋をして蒸らしながら
焼いてください。
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4
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オーブンに入れて180℃で
10分
完成!!
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5
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ハンバーグのタレ
レシピID 4934509
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6
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ハンバーグのタネを
メンチカツに
沢山作って冷凍保存
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コツ・ポイント
このまま、タレなしでも、十分な味がついてます。
ソースを使う場合は調味料を少なめに
玉ねぎは、茶色くなるまでじっくりと
味の素を隠し味程度で
毎回、少しづつ味付けを変えてます。
その度に、レシピ訂正していますm(_ _)m
ソースを使う場合は調味料を少なめに
玉ねぎは、茶色くなるまでじっくりと
味の素を隠し味程度で
毎回、少しづつ味付けを変えてます。
その度に、レシピ訂正していますm(_ _)m
このレシピの生い立ち
nipponhamu冷凍のハンバーグを食べ、
手作り以外の冷凍で、始めて美味しいと感じ
裏の材料を見て、玉ねぎソテー
アミノ酸等と、あったので
自分なりに作ってみようと
手作り以外の冷凍で、始めて美味しいと感じ
裏の材料を見て、玉ねぎソテー
アミノ酸等と、あったので
自分なりに作ってみようと