片栗粉のチーズ油ボウロ
Description
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材料
(84個くらい)
作り方
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1
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材料を全部混ぜます
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2
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生地を直径1.5cmに固めて丸め、アルミホイルorオーブンシートの上に並べます
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3
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*手作りカッテージチーズの時は、出来るだけ水分キッチンタオルで吸い取ってから使って下さい
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4
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*生地の状態は、握ると固まるくらいです
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5
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150度のオーブンで、軽く力込めて持っても割れないくらいまで焼いて、出来上がりです
*焼き色つけばつくだけ、固くなります
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6
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次はアレンジです
何も書いてなければ1で50gを好みで増減して混ぜて下さい
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7
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砂糖は、混ぜる物の甘さ次第で増減を
固ければ油を、柔らかければ粉を足して下さい
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8
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クリーム(カスタードやチョコなど)
作るか市販の物をそのまま混ぜて下さい
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9
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たれ(大学芋や団子など)orソース(カスタードやチョコやカラメルやキャラメルなど)
作るか市販の物大匙1を混ぜて下さい
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10
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あんこorジャム
そのまま混ぜて下さい
黒蜜or練乳orメープルシロップorはちみつ
そのまま大匙1を混ぜて下さい
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11
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粉チーズor青のり
そのまま大匙1混ぜて下さい
パセリorハーブ
刻んで大匙1を混ぜて下さい
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12
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チョコ
溶かした物を混ぜて下さい
インスタントコーヒーorお茶の葉
ミキサーにかけて大匙1を混ぜて下さい
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13
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インスタントコーヒーorお茶の葉
ミキサーにかけて大匙1を混ぜて下さい
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14
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きな粉orココアor抹茶orスキムミルク
5g~20gをそのまま混ぜるか、水をジャム程度の固さに練って混ぜて下さい
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15
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りんごなどの硬い果物
汁気なくなるまで煮た物を潰して混ぜて下さい
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16
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ミカンなど柑橘類
薄皮をむいて、ほぐした中身を混ぜて下さい
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17
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根菜類orイモ類or豆類
ゆでてつぶして混ぜて下さい
*普段皮をむく物はむいて下さい
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葉菜類
ゆでて、ミキサーにかけるか、裏ごしして混ぜて下さい
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19
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ここからは、砂糖を省いて下さい
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20
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ケチャップorソース
そのまま大匙1混ぜて下さい
鰹節or煮干し
ミキサーにかけて大匙1を混ぜて下さい
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21
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ニンニクor生姜
すりおろして大匙1混ぜて下さい
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22
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香辛料orコンソメorガーリックパウダー
そのまま大匙1混ぜて下さい
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コツ・ポイント
砂糖と塩のどちらかを入れなくてもできます