水切り不要♪ヨーグルトチョコケーキ
Description
バレンタインに♪板チョコの甘さだけで作る、混ぜて焼くだけの、スティックケーキ。
材料
(8個分)
作り方
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1
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オーブンを180度に予熱。☆を袋に入れて振って混ぜておく。
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2
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板チョコは1列残し(仕上げに使います)、残りを適当に割って湯せんにかけ、
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3
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溶かす。
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4
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湯せんにかけたまま、ヨーグルトを4~5回に分けて入れる。
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5
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その都度混ぜてください。
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6
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この時、ヨーグルトを秤にのせておくと、別の容器に量って入れておく手間が省けます。(最初より100g減れば終了)
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7
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湯せんから外し、卵を割り入れ、混ぜる。
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8
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①の粉を加え
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9
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粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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10
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ホーローのバット等にオーブンペーパーを敷いて生地を流し入れ、平らにする。天板に四角く2cm厚さくらいで入れてもOK。
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11
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180度のオーブンで15分焼く。
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12
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オーブンペーパーごと、網などにのせて冷まし、8等分にスティック状にカット。(端は味見用♪)
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こんな感じ。
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ナッツなどをトッピングし、チョコが固まったら完成!
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ワックスペーパーで包むと可愛いですよ♪
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コツ・ポイント
生地はすぐ出来上がるので、オーブンの予熱を始めてから作ってください。
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても、うちにある材料で
バレンタインスイーツ作り。
バレンタインスイーツ作り。