簡単マシュマロチョコフレークバー
Description
おばちゃんから教わりました。バレンタインにおすすめです。くるみはアーモンドやカシュナッツでも代用できます。
材料
作り方
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炒ったくるみは取り出して粗熱を取ったら包丁で細かく刻みます。
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刻んだくるみとチョコフレークはあらかじめ混ぜておく!この後が忙しいのでこの工程は重要です。
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型はなんでもOK!お皿などにアルミホイルを敷いてサラダ油を塗って、後で剥がしやすいようにしておく。
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ここからが忙しいです!フライパンにマシュマロとバターを入れ火にかけます。ふつふついってきたら焦げないように中火で混ぜる。
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こんな感じにとろけてきたら火を止める。
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急いでチョコフレークとくるみを投入し、素早く混ぜる!
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先程のアルミホイルの型に流し込み、スプーンなどで均す。
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冷蔵庫で一時間ほど固めてから、包丁でバー状に切る。
ラッピングなどしても可愛いですね。
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バー状に切るとこんな感じに。
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コツ・ポイント
とにかく、マシュマロが溶けだしてからが急いで焦げないように混ぜてあげれば大丈夫!段取りよくすれば20分以内で出来ちゃいます!
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて教わったレシピをアレンジしました。バレンタインに家族に作ったらあっという間になくなってしまいました\(^^)/